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Ratgeber für Training, Ernährung & Gesundheit
Fundiertes Wissen für einen stärkeren und gesünderen Körper. Als Personal Trainer und Ernährungscoach in München teile ich hier Wissen und praktische Tipps zu Training, Ernährung, Regeneration und Gesundheit – verständlich, alltagstauglich und ohne kurzlebige Fitness-Trends.
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Hummus selber machen: Warum selbstgemachter Hummus besser ist als gekaufter
Hummus ist ein köstlicher und vielseitiger Dip, der in vielen Küchen auf der ganzen Welt beliebt ist. Während der Gang zum Supermarkt verlockend sein mag, um fertigen Hummus zu kaufen, gibt es viele Gründe, warum selbstgemachter Hummus die bessere Wahl ist. In diesem Blogbeitrag erfährst du, warum es gesünder ist, Hummus selbst zu machen, und wie du ein einfaches und leckeres Hummus-Rezept zubereitest. Foto: Ludovic Avice / Unsplash Warum selbstgemachter Hummus besser ist 1.
Michael Christian Meyer
13. Juli 20242 Min. Lesezeit


Blattsalat mit Avocado und Cocktailtomaten
Der Blattsalat mit Avocado und Cocktailtomaten ist eine gesunde Mahlzeit, die eine Vielzahl von Nährstoffen liefert. Der Salat ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, während Avocado gesunde Fette und Ballaststoffe enthält. Cocktailtomaten enthalten Antioxidantien wie Lycopin, die entzündungshemmend wirken. Dieser Salat ist auch hydratisierend und reich an Ballaststoffen, was die Verdauung fördert und das Risiko für bestimmte Krankheiten reduziert. Insgesamt ist dieser Sal
Michael Christian Meyer
31. März 20241 Min. Lesezeit


Avocado-Ei-Sandwich
Das Avocado-Ei-Sandwich auf Vollkornbrot mit Kresse, Cranberries und Sesam ist eine gesunde und nahrhafte Mahlzeit. Es bietet eine Fülle von gesunden Fetten, hochwertigem Protein, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Die Vollkornbrotbasis unterstützt die Verdauung und Herzgesundheit, Avocado liefert gesunde Fette und Nährstoffe, Eier bieten hochwertiges Protein, Kresse und Cranberries sind reich an Vitaminen und Antioxidantien, und Sesam liefert gesunde Fette und Ant
Michael Christian Meyer
29. März 20241 Min. Lesezeit


Haferflocken-Bananen-Nuss-Frühstücksbowl
Diese Haferflocken-Bananen-Nuss-Frühstücksbowl ist gesund, weil sie eine ausgewogene Mischung aus Ballaststoffen, Proteinen, gesunden Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen bietet. Die Haferflocken sind reich an Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten, während Bananen wichtige Nährstoffe liefern. Chia- und Leinsamen bieten Omega-3-Fettsäuren und weitere Nährstoffe. Gemischte Nüsse enthalten gesunde Fette und Proteine. Milch oder alternativer Joghurt liefern Kalzium und hoch
Michael Christian Meyer
27. März 20241 Min. Lesezeit


Protein-Pancakes mit Beeren-Topping
Muss man auf seine geliebten Pancakes verzichten, um eine gesunde Ernährung einzuhalten? Keineswegs! Mit ein paar einfachen Anpassungen und dem Austausch weniger Zutaten könnt ihr immer noch köstliche Pancakes genießen, die sowohl nahrhaft als auch schmackhaft sind. Protein-Pancakes mit Beeren-Topping bieten eine großartige Alternative zu herkömmlichen Pancakes, indem sie hochwertiges Eiweiß und gesunde Nährstoffe liefern. Zeit: 20 min Kalorien: 417 kcal Eiweiß: 52 g Kohlenhy
Michael Christian Meyer
12. März 20241 Min. Lesezeit


Hähnchen-Wrap
Selbst für ernährungsbewusste Genießer, die ihre Kohlenhydrataufnahme im Auge behalten, gibt es köstliche Möglichkeiten, sättigende...
Michael Christian Meyer
8. März 20241 Min. Lesezeit


Schäfersalat
Dieser köstliche Klassiker vereint sonnenverwöhnte Tomaten, knackige Gurken, würzigen Schafskäse, Oliven und aromatische Kräuter zu einem...
Michael Christian Meyer
4. Feb. 20241 Min. Lesezeit


Rote Bete Caprese
Entdecke die gesunde und geschmackvolle Fusion von Rote Bete und Caprese – eine köstliche Variante des beliebten italienischen Klassikers. Das Rote Bete Caprese bringt nicht nur lebendige Farben auf deinen Teller, sondern auch eine Fülle von gesundheitlichen Vorteilen. Erfahre hier, wie du dieses farbenfrohe Gericht im Handumdrehen zubereiten kannst. Foto: JackF / iStock Zeit: 20 min Kalorien: 720 kcal Eiweiß: 43 g Kohlenhydrate: 39 g Fett: 42 g Zutaten 295 g Rote Bete 1½ Moz
Michael Christian Meyer
2. Feb. 20241 Min. Lesezeit
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